Tämä pizza on superterveellinen ja ei tee väsynyttä oloa jälkikäteen. Pohja maistuu normaalilta pizzalta, koska maut ovat niin neutraaleja. Kukkakaali on yksi terveellisimmistä kasviksista.

Pizzan pohjaan tarvitset

  • 3 dl Mozzarellajuustoraastetta
  • 3 dl hienoksi raastettua kukkakaalia
  • 3 munaa

Raasta kukkakaali erittäin hienoksi, ettei siihen jää kokkareita ja lisää muut ainekset ja sekoita huolella ja levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunissa 225 asteessa n. 15 min kunnes se on saanut väriä ja näyttää kypsältä.

Pizzan päälliset

  • tomaattikastike
  • juustoraastetta
  • herkkusieniä
  • tomaatteja
  • pinaatinlehtiä
  • basilikan lehtiä
  • himalajasuolaa
  • mustapippuria
  • yrttimaustetta

 

Laita sitten haluamasi päälliset pizzan päälle ja paista uunissa 225 asteessa vielä n. 10 minuuttia.

Herkuttele salaatin kanssa.

0 kommenttia

Voit halutessasi kommentoida

Haluatko osallistua keskusteluun?
Voit kirjoittaa viestisi alle.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.