Tämä raviseva munakoisopaistos on helppo tehdä ja voit muunnella täytteitä omien toiveittesi mukaan. Maistuvat herkullisilta pieniltä pizzapaloilta, jotka ovat hyviä myös kylmänä.

Tarvitset

  • 1 munakoison
  • oliiviöljyä
  • himalajasuolaa
  • yrttimaustetta
  • mustapippuria
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1/4 osa kukkakaalia
  • muutama herkkusieni
  • tomaattipaloja
  • juustoraastetta

Tee näin:

Leikkaa munakoisosta ohuita siivuja ja voitele ne molemmin puolin oliiviöljyllä ja laita pellille. Lisää mausteet ja paista uunissa 180 asteessa 15 min.

Valmistele täytteet sillä aikaa:

  • Pilko yksi sipuli mahdollisimman pieneksi ja 2 valkosipulin kynttä ja kaada niiden päälle oliiviöljyä.
  • Raasta kukkakaali.
  • Viipaloi herkkusienet.
  • Pilko tomaatit pieniksi paloiksi.
  • Raasta juustoraaste.

Täytteitä munakoiselle. Persilja ja pinaattikin sopivat oikein hyvin täytteiksi.

Lisää täytteet sitten munakoisoviipaleiden päälle ja paista vielä uunissa n. 15 min ja nauti.

 

 

0 kommenttia

Voit halutessasi kommentoida

Haluatko osallistua keskusteluun?
Voit kirjoittaa viestisi alle.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.